Faca de Açougueiro em aço inox, com 14 polegadas branca Mundial, resistência à oxidação da lâmina, que garante qualidade e higiene no processamento de carne. Cabos injetados em polipropileno virgem diretamente sobre a lâmina.
CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS
- Afiação em ângulo de 30°, que possibilita maior resistência ao fio das facas
- Cabos ergonômicos e mais anatômicos
- Proteção antimicrobial nos cabos
- Indicado para Bovinos: Corte de grandes pedaços de carne e/ou bifes
- Faca de açougueiro Mundial
